Daun Salam Mampatkan Diare

Diposting oleh on 1 Des , 2011 in Berita Kesehatan | 0 komentar

Daun Salam Mampatkan Diare

Selama ini orang mengenal daun salam (Eugenia polyantha) sebagai salah satu bumbu dapur. Di Jawa Tengah kadang disebut manting, atau gowok (sunda), atau meselangan (Sumatera). Orang Inggris menyebutnya laurellike leaf used in cooking. Daun salam ini digolongkan dalam kelas myrfaceae. Daun salam digunakan sebagai penyedap untuk meningkatkan rasa masakan atau menambah aroma. Aroma khas daun salam dimaksudkan untuk menutupi aroma yang kurang disukai pada bahan utama, seperti bau pesing pada rebung atau bau anyir...

Baca Selengkapnya
Artikel Kesehatan Lainnya:close